魔芋淀粉操作流程

魔芋淀粉操作流程

用魔芋干（包括片、条、角）经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后快速脱水或经食用酒精湿法加工初步去掉淀粉等杂质制得的粒度≤0.425mm（40目）的颗粒占90%以上的魔芋粉。充分利用魔芋的食品学性能，通过各种手段改善产品的味觉和外观，提高其营养价值，在保证其弹性和口感的前提下提高其粘着性和柔软感，进一步开发多种类型的魔芋食品。

大家最关心的还是清关文件的问题，其实魔芋干片的清关文件和所有的大宗农产品一样，在报关的时候需要提供基本文件：箱单、invoice、提单、合同，植物产品肯定也需要植检证，原产地证来证明原产地。